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Der Geschmack dieser typisch mallorquinischen Würzmischung stammt von sonnengereiftem Gemüse, Oliven, sowie frischen Kräutern. Diese Bruschetta schmeckt auf Brot ebenso gut wie auf Pasta, gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Zutaten:
Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Paprika, Zucker, 10 % schwarze Oliven (Oliven, Salz), Zwiebeln, Salz, Chili, Knoblauch, Fenchel, Gewürze, Oregano, Thymian, Olivenöl.
Inhalt: 80 g
Verkehrsbezeichnung: Würzmischung
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte: Angaben pro 100g
Energie: 1528 kJ / 364 kcal
Fett: 11,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 48,6 g
davon Zucker: 41,9 g
Eiweiß: 8,9 g
Salz: 7,4 g